2007年02月21日

バナナ茶














あたたかな日差しの縁側で、


今日は、バナナ茶をつくりました。


ソーサーに置いたさくら草が、カップに映ってきれい。


カップのふちには、ミニバラと、ミント。



ミニバラが、珍しく、さきました。


しばらく寒かったものの、ずっと暖かい冬だったからかな?


ミニバラは、とってもかわいいです。


バナナ茶はバナナを焼いて、風味を増します。


皮ごと1本のバナナをアルミに包んで、オーブントースターに、入れて焼きます。


途中からいいかおりがしてきて、熱々バナナができました。


バナナは焼くと甘さや香りもぐ〜んと濃くなる感じです。


そして、あつ〜い紅茶を注ぎ、ジャスミンのお花を浮かべてみました。



このままならあっさり。


ハチミツなどを入れると、甘いお茶になります。


今日は、ハチミツを入れない、あっさりバナナ茶でした。


バナナも食べちゃいました。



バナナの香りにとっても癒されました。


焼きバナナを作ると、簡単なおやつを食べたくなります。


焼きバナナとコーンフレークを混ぜるだけのおやつです。


焼きバナナとコーンフレーク、かなり相性がいいなと思う私。


おいしくて、私は大好きなおやつです。

でも、今日はバナナは1本だけだったので、おやつはつくれませんでした。






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