2010年08月29日

海カフェ

前回の続き



訪れたロマンティックな海上プラネタリウムの隣に素敵なカフェが。
(レストランかも)

テラスの向こうに光を携え雄大に広がる海が見える。


見上げると吹き抜けの天井。


テラスの外では、海釣りを楽しむ人々。

静かな平和なとき。


窓の外に広がる穏やかな穏やかな、海面と同じように、
私の心も和やかな時を刻んでいきました。


ピース&カーミングという、甘い甘い柔らかな平安の香りを
まとっているそんな感覚になっていました



  


Posted by non at 08:13Comments(0)カフェ

2010年02月06日

かわいい〜お花ケーキ

前回の日記のお気にいりカフェ。



お花と苺のケーキがかわいい〜


シクラメンの小さな花瓶は端っこに(*^^*)


  


Posted by non at 10:18Comments(0)カフェ

2009年11月03日

秋の森の妖精のお茶会

妖精仲間?の(*^^*)、 ののちゃんと、秋の森のお茶会を、もうすぐします。


スプリングティパーティに続く2回目です♪


今回は秋ヴァージョン。


秋の森に 入っていくと、


妖精達が、お茶会をしていて、
招待され、一緒にみんなで、楽しくお茶をするという、イメージです。

(*^^*)(#^^#)


集まってくださったみんなで、
ゆっくりお話したりしようと思っています。


私は、木の実や秋の恵みのさつまいもやりんごを使って、ケーキや、クッキー、カップケーキなどのスィーツを作っています。


子供にも手伝ってもらって、
うきうきつくりました。


お茶は、十数種類のハーブティーなど。

今から、とっても楽しみです(*^^*)


飾りつけの雑貨や秋のもりからの、落ち葉や木の実、ドングリ等も準備しています。



  


Posted by non at 02:17Comments(0)カフェ

2009年09月13日

琴引浜の塩ガレット

少し前に、ちょっと、寄ったセカンドハウスさんで見つけた、
琴引浜の塩ガレットという名前の焼き菓子。

セカンドハウスさんは、カフェや、ケーキ、多分、フードメニューも、たくさんあったと思います。

時々、のんびりカフェに行くので、フードメニューは、あまり覚えてなくて(^^ゞ。


この琴引浜のガレットは、セカンドハウスの社長さんが丹後出身の方で
だから、琴引き浜のお塩を使って作ったそうです。


琴引き浜は、だいすきな場所。


今年も行ったので、ちょっと、嬉しくなって、買いました。

その日、私の行ったセカンドハウスさんは、四条烏丸から少し先の東洞院通りを烏丸御池に向かって、蛸薬師通りの近くです。


ちょっと、店内から外を写メールしました
一枚目は、お隣の、多分、フランスレストランのお庭と、お座敷と
そのむこうのお庭まで、ぼんやりですが、写っています。


やっぱり、京都は、うなぎの寝床〜。


なが〜い(*^^*)


3枚目が、琴引浜の塩ガレットです。


とってもおいしかったですv(^^)v♪


  


Posted by non at 00:35Comments(0)カフェ

2009年09月09日

パプリカスィーツ

ひとつ前の日記の続きです。


レストランに入ると、
案内係の方が丁寧に、 席を、案内してくださった。


レストラン内は素晴らしい造り。

そして私は、何となく、外のテラスにでることにした。


外は、琵琶湖を遠くに、そして、緑が一面に広がる。


オーダーしたのは、はじめて聞く名前のスィーツ。


綺麗な外を写メールしていると、


美味しそうなスィーツと飲み物が運ばれてきた。


するとすぐに、一人のコックさんが、テラスこられ、
テラスの端から、私に丁寧に、頭を下げ挨拶してくださった。

感じのいいコックさん!と思っていると、
コックさんはすぐに、私のテーブルの近くにあったテラス内の、キッチンハウスのような建て物に入って行かれました



何となく、コックさんの視線を感じたけれど、


あまり気にしないで、私はゆっくりお茶をした。


コックさんの挨拶が、とっても暖かみに溢れていたから、
時々、視線を感じたけれど、
そんなに気にならなかった。


私は広がる緑のきれいさに、うっとりしていた。


目の前に、林檎の木がある。
ころころ、小さな林檎の実が沢山付いていた。


うす〜いピンクをした林檎の実も中にはあるけれど、まだまだ青い。


風にのって少し林檎の香りがする。


私はちょっと、変わったスィーツと広がる景色を満喫して、
ゆっくり時間を過ごした。

そして、そこを出る時に
コックさんに、軽く礼をしました。


そうしたら、コックさんが声をかけて来られました。


「今日はありがとうございました。
如何でしたでしょうか?」


私は、「パプリカのスィーツは、はじめてでしたが、
美味しかったです。
色も鮮やかで、
パプリカがスィーツになるなんて、驚きました。

一口食べて、あっ、パプリカだ!って思いました(#^.^#)」と申し上げました。



コックさんは、
「僕が考えたメニューなんです」と、にこにこしておられました。


なるほど、だから何となく、視線を感じたのかな?


私がオーダーしたのは、


『パプリカのブリュレ
小さな焼き菓子付き』でした。


目にも鮮やかな赤のパプリカを使ってつくってありました。
美味しかったですv(^^)v


鮮やかな赤のスィーツが、緑に映え、

写メールをいっぱいしました。


風がゆっくり止まって、穏やかに一日が終わろうとしていました。
  


Posted by non at 00:54Comments(0)カフェ

2009年09月08日

湖畔のドイツレストラン

琵琶湖の湖畔の素敵なレストラン。


あまりに綺麗で、思わず写メール。


その後、入ってカフェタイム。


ちょっと、変わったスィーツに、出会いました。


それは次に。
  


Posted by non at 21:18Comments(0)カフェ

2009年06月09日

なぎさのテラス

ここは滋賀。
目の前に琵琶湖(#^^#)

素敵なカフェやレストランが並んでいます。


カフェ店内から外にでて、
オープンテラスで、
お茶時間♪


一人の静か過ぎる豊かな時間を
たっぷり堪能して、

ゆっくり、お仕事(*^^*)


しろつめ草の香りが漂う、しあわせなカフェタイムでした。


はっぴぃ(*^^*)
  


Posted by non at 18:17Comments(0)カフェ

2009年05月30日

田んぼカフェ

京丹後市のオープンガーデンをご案内いただき、川口さんに、最後に連れて行っていただいたのが、 小さな食卓さん。

レストランかな?カフェは、このオープンガーデン期間中だけだとか!

それも、月曜日、木曜日だけ。

お訪ねしたのは月曜日、ラッキーな私でした。


ここの空間は、古い農家を改造されて、
なんか、心地いい。
落ち着きます。


奥のテラスに案内してくださり、
ゆくと、
なんと、目の前には、
稲の苗が植わったばかりの田んぼが広がっています。

田んぼは、山に囲まれていて、
緑溢れる、プライベートビーチならず、プライベート田んぼ。


そのテラスの床の木の隙間から、、
ウェルカムどくだみの葉っぱ達が、顔をピンピン出して、

元気に迎え入れてくれていました。


お店の人の笑顔もすてき。


少し寒かったので、川口さんと私は
外のテラスから、中に入って、お茶をいただきました。


川口さんは、コーヒーを、私はハーブティーをいただいた。

サービスに出して下さった柚子ビスコッティもすご〜くおいしかったです。



ここは、BIO という、 自然農法 をされておられるところでした。


マクロビィオティツクに関心を持って、していた十数年前、
自然農法は、私の憧れだった。



そんな素敵が私の大好きな丹後等で広がってるのは、

ほんとにほんとにうれしい〜♪


皆さんの素敵な生き方を、
たっぷり感じさせていただいた旅になりました。



川口さん、BIOの皆さんありがとうございました。
  


Posted by non at 14:19Comments(0)カフェ

2009年02月03日

京都伊右衛門サロン

京都、烏丸三条の伊右衛門サロンに行ってきました。


ここは夜遅くまであいています。


オーダーしたのは、ほうじ茶プリン。
それから、名前は忘れてしまったけれど、
フルーツと抹茶のカクテル(アルコールです)



ちょっと、夜遅くに寄ったので、わりと空いていて、ゆっくりゆっくりすごしました。



ご依頼講座の各企画書を書いたりしてたのが、いつの間にか、
自分の未来の企画書なんかを、夢中で書いていたり〜(*^^*)
無邪気に、気楽にかきなおたり〜♪

外は、しっとり苔むす庭を雨が濡らしていました。


最後に煎茶をオーダーして、


心ゆくまで、堪能しました。

画像2枚目。
手前のおひねりの中には、甘い黒豆が入ってましたo(^-^)o

煎茶は、ミニポットに、熱々のお湯を入れてきてくださるので、自分のペースで、いただけてうれしかったです。


始めの一服めの入れ方も、丁寧に教えていただいて。


「お入れしましょう」、と、 かっこいいお兄さんが、入れてくれはりました。


美味しかったです。

かなり広く、お食事メニューもありました。


お店の奥に、入ると お庭が見えます。
  


Posted by non at 17:25Comments(2)カフェ