2009年06月05日

野いちご酒

はっぴぃアロマin京都の今日この頃。


小さな小さな縁側で、朝摘みいちごを
リキュールに漬けたり、
ゆっくりお茶タイムをしたり。


写メールは、リキュールに漬けたもの。

小さな小さなジャムビンを
熱湯で湯がいて殺菌。

ビンが冷めたら、摘んだ野いちごをいれて、
リキュールを注ぎます。


一昨年から、甘味料を入れないものも作っています。


ケーキや生クリームホイップに、紅茶に(#^.^#)


楽しく使っています。


一番はじめに作ったバラのお酒は、今年の6月で21年ものになりました(*^^*)

大切だから、香りのみ、ちびちび、いただいてます(*^^*)
  


Posted by non at 21:45Comments(0)はっぴぃのもと

2009年06月05日

記念撮影

かわいい野いちごを
摘んで、記念撮影しました(#^^#)(*^^*)

それから、リキュールに漬けたり、お菓子にトッピングしたりしました。



  


Posted by non at 00:16Comments(0)はっぴぃのもと