2009年06月06日

はっぴぃのもと

一昨日のはっぴぃアロマin京都の小さな小さな縁側では、
かわいいお客さんがお使いに、来てくれていました。


私はおもてなしに、葡萄ゼリーを出しました。

かわいいお客さんは、私の姪っ子。


姪は、背が伸びて、すっかりレディ。
そして、笑うとあどけなさが残っていて、とってももかわいい〜。


学校帰りの彼女は、葡萄ゼリーを喜んでくれた。

葡萄ゼリーは市販のもの。
そこに、ホイップクリームと、摘みたての、野いちごと、ミニローズの花びらを散らして。


私の子供が朝、生クリームをポイップするとき、私は、 少し去年のいちご酒を入れてもらった。


風味が出て、私は、そのホイップクリームが気に入っていた。


いちご酒を入れたのは、少しだから、姪っ子も大丈夫。


「おばちゃん、これも食べれるん?」っと姪っ子が聞いてきた。
それは、ミニローズの花びらの事だった。

「食べれるよ〜(*^^*)」と私はすすめる。

姪っ子は、葡萄ゼリーをパクパク食べて、にこにこ(*^_^*)


姪っ子と学校の話など、楽しく話がはずんだ。


真新しい制服が、かわいい。


着ている真っ白なベストも良く似合ってる。


「いいね〜、そのベスト、似合ってるね!」というと
姪っ子は少し照れながら、ベストにまつわる話をしてくれた。


注文したベストのサイズが小さかったからサイズを大きくした事。
そして、その新しいベストを学校にはじめて着て行った日、引っかかって、ベストのボタンが取れてしまった事。


「はじめて、着ていったのに、ボタンが取れてしまってん。(>_<)
それでお父さんに、縫って付けてもらってん(*^^*)」と姪っ子。


「そう、良かったね。お父さんは優しいね〜。お母さんは、お出かけだったんかな?」私は聞いた。

お母さんは、趣味のスポーツに出かけていたそう。


姪っ子の夫婦は、とても仲がいい。


お互いの趣味の時間も大切にしながら、
子育ても、家の事も、いろんな事をいつも夫婦で助けあってきたのを、私は知っている。

お互いを尊重しあっているな〜と私は思う。

きっと色々、大変な事もあったはずだけれど、夫婦が信頼しあって、
力を合わせ、乗り越えてきはったんだな〜と感じる。


それにしても、お互いの趣味の時間を大切にするって素敵だな〜(o^^o)


「おばちゃん、また来るね〜(*^_^*)」そう言って手を降る姪っ子の笑顔は、
初夏の日差しのように、とても眩しかっです。

  


Posted by non at 00:31Comments(0)はっぴぃのもと

2009年06月05日

野いちご酒

はっぴぃアロマin京都の今日この頃。


小さな小さな縁側で、朝摘みいちごを
リキュールに漬けたり、
ゆっくりお茶タイムをしたり。


写メールは、リキュールに漬けたもの。

小さな小さなジャムビンを
熱湯で湯がいて殺菌。

ビンが冷めたら、摘んだ野いちごをいれて、
リキュールを注ぎます。


一昨年から、甘味料を入れないものも作っています。


ケーキや生クリームホイップに、紅茶に(#^.^#)


楽しく使っています。


一番はじめに作ったバラのお酒は、今年の6月で21年ものになりました(*^^*)

大切だから、香りのみ、ちびちび、いただいてます(*^^*)
  


Posted by non at 21:45Comments(0)はっぴぃのもと

2009年06月05日

記念撮影

かわいい野いちごを
摘んで、記念撮影しました(#^^#)(*^^*)

それから、リキュールに漬けたり、お菓子にトッピングしたりしました。



  


Posted by non at 00:16Comments(0)はっぴぃのもと

2009年06月02日

ハートがいっぱい

先日、ミニローズで、
ゼリーを創ってみました♪


花びらがみんなハート(*^^*)


ハイビスカスとローズ、オレンジピールのハーブティーをいれて、
てんさい糖の優しい甘さを。


時々、柑橘系のジュースや果汁もいれます。
今回はオレンジジュースを少し。

そのベースティーにゼラチンを入れ、ゼリー液を作り、固まってきたら、お花をトッピング(*^o^*)

寒天でも作れます。

私的には、わりと美味しく出来ました。


はっぴぃ(*^^*)






  


Posted by non at 23:34Comments(0)はっぴぃのもと

2009年05月27日

ミニローズのワイン漬け

たくさんのミニローズが咲いたので、

先日、ワインに漬け込みました。


ワインの香りとミニローズの香りが一緒になって、
とってもいい香り〜。


ほんの少しづつ、美味しくいただいてます♪


紅茶やお菓子、サラダのドレッシングにもすこ〜し入れたりして(*^o^*)

おいしい(#^^#)


結構、年中咲いてくれるミニローズだけれど、やはり、この季節に、いちばん良く、咲いてくれます。


可愛くて愛しくて、次々咲くミニローズに毎日、
見いっているこの頃です。


はっぴぃ(*^^*)
  


Posted by non at 23:06Comments(0)はっぴぃのもと

2009年02月19日

クッキーの家

少し前お菓子の家をつくりました。

何回も作ってますが、
今回は、少し小さいおうちです。


クッキー生地を作って、冷蔵庫で暫く休ませて。


それから型をとってオーブンで焼きます。


少しおうちのドアあけた形に組み立てて、クッキーの家が出来上がりました。


あと、好きなデコレーションをして(*^^*)


ラムネのうさぎと、ビスケットのクマ、砂糖菓子のキノコ、チョコのプリン、バナナ。

楽しく飾りました。


み〜んな、全部、食べられるお菓子の家です(^O^)v


  


Posted by non at 21:46Comments(0)はっぴぃのもと

2009年01月31日

食べるパンカゴ

食べられるカゴ。籠。


パンで出来たカゴ。

可愛くておいしそう。


いろんな、パンとセットで売ってました。


中のパンは食べて、違うパンを入れて写メール。
お昼にどうしても、食べたくて作った、フレンチトーストも、入れてみる。


写メールして、なんだか満足なわたし♪

今日は、雨の縁側で、仕事の合間に、遊んだり、お茶したり。



ゆっくり、のんびりして、
大好きなお花で遊んで、お茶して、リラックス、リフレッシュ。


そしてまた、お仕事に戻る。


たいがい、お花たちを眺めたり、触れたり、摘んだり。


たまに、話かけたり。
おいしい野菜作りや、おいしい作物や、可愛くて元気なお花作り育ててるおじさんも、この、植物に話かけをするのは、大切っていってはった。


話をするのは、楽しかったり、面白かったり。


自分との会話だったりする時も。


一息つく時は、少し自然を感じて、お茶時間。


これがわたし流、はっぴぃのもと(*^^*)

  


Posted by non at 00:22Comments(0)はっぴぃのもと

2009年01月30日

雨の縁側で。

雨の午後、縁側に座って、お茶にした。
雨音が、しずかに、しずかに、聞こえていた。


雨の日は、なんとなく落ち着く。



ミニローズと一緒に、コロンコロンのお菓子を並べて写メールして、ちょっとご機嫌になる(*^_^*)

ゆっくり、ゆっくりお茶。


ゆっくりなお茶時間は、私のはっぴぃなもと(*^^*)

  


Posted by non at 21:25Comments(0)はっぴぃのもと

2009年01月11日

happy  cafe

ちょっとはっぴぃなカフェタイム。



今日は、すてきな日曜日。



ゆっくりおいしいお茶時間。



ひとりで、ゆっくりお茶する時間は、
自分と会話する時間(*^^*)



はっひなお茶時間を〜(*^o^*)
  


Posted by non at 08:04Comments(0)はっぴぃのもと

2008年12月31日

お菓子達のささやき

これは、お絵かきしたお菓子達。


少し前、
私の子供と楽しんで、作って、
お知り合いの方に差し入れしました。



とても、喜んでもらえて、うれしかったです。


2枚目画像は、お砂糖に、

お花など、色々作ってトッピングしました。


こちらもすご〜く楽しんで、作りました(*^o^*)



何気ない毎日、楽しみを創るのも、また 楽しいなあ〜(*^^*)


楽しい大晦日を〜

  


Posted by non at 00:57Comments(2)はっぴぃのもと