これなあに?

non

2006年09月10日 00:06


































先日、冷凍庫を開けたら、

半分の人参が凍ってでてきました。


前日から、使いかけの人参が行方不明でして。。。


ここに入って、凍っていたのか〜。


凍った人参は初めて。

どうしようかな?と思いつき、

薄くスライスしてみました。


気温が高いせいか、包丁がさく〜と入り、気持ちいい。


案外切れるな〜。
真冬は、包丁で切るのは無理やろな〜。


スライス人参は結構丸めたりできます。


で、お花っぽくつくり、冷や奴の上に、飾りました。


チクワにも、ゴマで目を付けると

口を開けてるような表情になって、楽しい。

驚いたかお、ふつ〜な顔、ちょっと情けなそうな顔、
いろんな顔が面白い。

凍った人参は食べる頃は、溶けていて、
変わった食感。


お醤油だったので食べ安かったです。

美味しいとは言えませんが、人参の味がしっかりしました。


そして、
おやつには、凍った人参を細かく刻み、
同じ素材(凍っている)のかき氷にトッピング。


ミルク小豆のかき氷と、
いちごのかき氷があったので、
のせてみました。


おやつのトッピング人参、
子供はあまり、気にならなかったけれど、でも、
ないほうがよかったそうです。


色写りはいいけれど、凍っても、やっぱり人参でした(^o^)


しっかり、完食しました。o(^-^)o

ハッピー(*^o^*)♪

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